为切实提升食品安全管理水平，严把食材质量关，9月25日上午，资产与后勤管理处组织食堂监管工作人员前往虎溪、陈家桥、西永等地，开展食堂食材供应及采购专项检查，深入排查食品安全风险，全力保障师生餐饮安全与营养健康。

本次检查重点针对米、面、蔬菜、豆制品、面制品等大宗食材供应商进行实地走访，全面核查了资质证照、采购票据台账及食品检验合格报告，确保供货渠道规范、食材质量达标。同时，检查组还对供应商库房卫生、货物存放及运输车辆卫生状况进行了细致查验，严防存储与配送环节出现食材变质或污染问题。经核查，各供应商均符合食品安全管理要求，未发现违规现象。

学校将以此次检查为契机，持续完善食品安全管理制度，健全长效机制。今后将进一步加强对食堂和供应商的日常监督，严格落实采购、储存、加工等环节管理要求，切实守牢食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”。